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Durée : formation alternée sur deux ans
– 700h de formation en centre par an
20 semaines en centre par an
27 semaines en entreprise par an
5 semaines de congés payés par an
Modalités pédagogiques :
formation en présentiel
pratiques sur plateaux techniques
utilisation des ressources numériques
Le Baccalauréat professionnel est un diplôme de niveau IV (ancienne nomenclature) / 4 (nouvelle nomenclature Europe) destiné à former des vendeurs-euses pour les entreprises de distribution spécialisées dans les produits alimentaires, ou ayant un espace de vente de ces produits.
Il permet à son/sa titulaire d’occuper des emplois de vendeur/ euse-conseil, second-e de rayon, adjoint-e de rayon, avec une compétence particulière dans les catégories de produits frais, ultrafrais, surgelés, traiteur, quatrième gamme…
Ce Baccalauréat professionnel permet l’accès au BTS A Technico- Commercial.
être âgé-e de moins de 30 ans
être titulaire d’un BEP, d’un BEP A, d’un CAP, d’un CAP a ou avoir suivi une scolarité complète jusqu’en fin de seconde professionnelle ou générale et technologique.
l’entrée en formation ne peut être effective qu’après la signature d’un contrat d’apprentissage.
Le recrutement se fait sur tests et entretien avec l’équipe des formateurs-trices chargé-es des enseignements. L’entretien a pour but d’évaluer les motivations des candidat-es. Les tests permettent de s’assurer que les jeunes ont le niveau requis pour suivre avec succès la formation.
français et documentation
histoire / géographie
éducation socioculturelle
anglais
EPS
mathématiques et informatique
biologie / écologie
physique / chimie
origine du produit / commercialisation
mercatique
environnement de l’entreprise
gestion commerciale d’un espace de vente
techniques de vente
pratiques professionnelles / qualité des produits
LEAP DU RESTMEUR
Lycée d’enseignement Professionnel
Runevarec
22200 PABU
Tél. 02 96 43 70 71
